ДЛЯ ПОДЕЛИТЬСЯ

Блюдо	Цена
Ensaladilla rusa 🥚 🐟 🟡 Холодный салат из вареного картофеля, моркови и тунца, смешанный с майонезом	7,40
Греческий салат 🥛 Свежий салат с помидорами, огурцами, оливками и сыром фета, заправленный оливковым маслом	7,40
Esqueixada de bacalao 🐟 Салат из охлажденной размоченной трески с помидорами, луком, оливками и оливковым маслом	9,15
Patatas bravas 🥚 Картофель фри, подается с острым томатным соусом.	7,40
Картофель “Трес Томбс” с сыром 🥛 Картофель с сыром	7,60
Бомбы (2 штуки) 🌾 🥚 Картофельные шарики с фаршем, панированные и жареные	4,50
Croquetas del día (2 unidades: Jamón ibérico / Bacalao / Brie) 🌾 🥚 🥛 🐟 Кремовые крокеты, приготовленные с бешамелем и различными начинками в зависимости от дня.	3,75
Жареный свиной нос Кусочки свиной головы, обжаренные до хрустящей корочки	8,00
Пинчо моруно 🟡 Маринованное мясо со специями, обжаренное на гриле	7,80
Tapa de chistorra con patatas fritas Чисторра, свежая свиная колбаса, приправленная паприкой, подается с картофелем фри.	9,40
Грибы с чесноком и петрушкой Обжаренные шампиньоны с измельченным чесноком, петрушкой и оливковым маслом	7,85
Куриные деликатесы 🌾 🥚 Кусочки куриной грудки в панировке и жареные	10,00
Пимьентос дель Падрон Жареные маленькие зеленые перцы, приправленные солью	7,35
Кока из хрустального хлеба с помидором 🌾 Хрустящий хлеб с легким мякишем, намазанный свежим томатом и оливковым маслом.	2,90

ИЗ МОРЯ

Блюдо	Цена
Гамбас планча 🦐 Креветки, приготовленные на гриле с солью и оливковым маслом	18,00
Гальисийский осьминог 🦪 Отварной осьминог, подается с паприкой, оливковым маслом и солью	20,75
Чокос 🌾 🦪 Кусочки каракатицы, обваленные в муке и обжаренные.	10,15
Кальмар на гриле с чесноком и петрушкой 🦪 Кальмар, приготовленный на гриле с рубленым чесноком, петрушкой и оливковым маслом	12,20
Андалузские кальмары с цитрусовым майонезом 🌾 🦪 🥚 Кольца кальмара в панировке из муки и обжаренные, подаются с майонезом, ароматизированным цитрусами.	11,50
Calamares a la Romana 🌾 🦪 🥚 Кольца кальмара в кляре с яйцом и жареные	10,95
Андалузские кальмары 🌾 🦪 Целые маленькие кальмары, обваленные в муке и обжаренные	11,50
Анчоусы (4 штуки) с хлебом с томатом 🌾 🐟 Филе анчоусов в соли, подается на хлебе с томатом и оливковым маслом.	9,70
Boquerones en vinagre 🐟 Филе анчоусов, маринованные в уксусе с чесноком, петрушкой и оливковым маслом	9,90
Buñuelos de bacalao 🌾 🥚 🐟 Маленькие жареные кусочки теста с измельченной треской	10,50
Gambas al ajillo 🦐 Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и перцем чили	14,90

НАШИ ЯЙЦА

Блюдо	Цена
Яйца с ветчиной 🥚 Жареные яйца, поданные на картофеле фри с ломтиками ветчины	14,50
Huevos rotos con chistorra 🥚 Яичница, поданная на картофеле фри с чоризо	13,75
Яйца с грибами и карамелизированным луком 🥚 Жареные яйца, поданные на картофеле фри с обжаренными шампиньонами и карамелизированным луком	13,25
Pincho de tortilla de patatas 🥚 Порция испанской тортильи, приготовленной с яйцом и картофелем	6,00
Pincho de tortilla de verduras 🥚 Порция тортильи, приготовленной из яиц и различных овощей.	6,00

КОЛБАСЫ И СЫРЫ

Блюдо	Цена
Тарелка с хамоном Тонкие ломтики вяленого хамона, поданные на тарелке	20,10
Тарелка выдержанного овечьего сыра 🥛 Выдержанный сыр, изготовленный из овечьего молока, с насыщенным вкусом и плотной текстурой	10,50

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Бокадильо	Цена
Филе 🌾 Сэндвич с жареным на гриле свиным филе	7,50
Бекон 🌾 Бутерброд с полосками жареного бекона	7,40
Деревенские колбаски 🌾 Бутерброд с жареными свежими колбасками	7,50
Бутифарра с аспарагусом 🌾 Бутерброд с бутифаррой, подается с обжаренной белой фасолью	8,10
Tortilla francesa 🌾 🥚 Бутерброд из хлеба с омлетом, приготовленным исключительно из яиц	7,40
Tortilla de patatas 🌾 🥚 Бутерброд с испанским омлетом, приготовленным из яйца и картофеля	8,30
Chistorra 🌾 Бутерброд с жареной колбасой чисторра	7,40
Пинчос 🌾 🟡 Бутерброд с шампуром из маринованного в специях мяса	8,20
Бикини 🌾 🥛 Горячий сэндвич из формового хлеба с вареной ветчиной и расплавленным сыром	5,35
Трикини с яйцом 🌾 🥚 🥛 Горячий сэндвич из тостового хлеба с вареной ветчиной, плавленым сыром и яйцом	8,20
Пепито из говядины, жареный зелёный перец и лук 🌾 Сэндвич с жареным говяжьим стейком, подается с жареным зеленым перцем и луком	9,00
Колбаса с жареным зелёным перцем и беконом 🌾 Бутерброд с жареной колбасой, жареным зелёным перцем и беконом	8,50
Специальное блюдо с курицей и сыром (курица, сыр, салат, помидор и майонез) 🌾 🥚 🥛 Сэндвич с жареной курицей, сыром, салатом, помидором и майонезом	8,30

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Бокадильо	Цена
Крестьянский хамон 🌾 Бутерброд с ломтиками вяленого хамона	7,80
Сыр 🌾 🥛 Сэндвич с сыром	7,10
Тунец, перец и оливки 🌾 🐟 Бутерброд с тунцом, перцем и оливками	7,55
Иберийский хамон из желудей 🌾 Бутерброд с ломтиками выдержанного иберийского хамона от свиней, откормленных желудями	8,60
Тунец с овощами (соус тартар, салат, помидор) 🌾 🐟 🥚 Бутерброд с тунцом, салатом и помидором, подается с соусом тартар.	7,10
Куриный овощ (тартар соус, салат, помидор) 🌾 🥚 Бутерброд с курицей, салатом и помидором, подается с тартарским соусом	7,30
Сэндвич с лососем и овощами (соус тартар, салат, помидор) 🌾 🐟 🥚 Бутерброд с лососем, салатом и томатом, подается с соусом тартар	7,60

ТОРРАДАС

Тостада	Цена
Четыре сыра (Эдам, моцарелла, рокфор и козий) 🌾 🥛 Тост из хлеба с запеченной смесью сыров Эдам, моцарелла, рокфор и козий сыр	13,60
Чеддер (бекон ломтиками и запеченный) 🌾 🥛 Тост из хлеба с расплавленным сыром чеддер и запечёнными ломтиками бекона	13,60
Лосось (копченый, нарезанный кубиками помидор и соус тартар) 🌾 🐟 🥚 Тост из хлеба с копченым лососем, нарезанным кубиками помидором и соусом тартар	15,10
Francesa (Pan con tomate natural y tortilla francesa) 🌾 🥚 Тост из хлеба с свежим измельченным томатом и омлет, приготовленный из яйца	12,00

КОМБИНИРОВАННЫЕ БЛЮДА

Блюдо	Цена
Овощи на гриле с соусом ромеско 🌰 Разнообразные овощи, приготовленные на гриле, подаются с соусом ромеско, приготовленным из орехов, томатов и оливкового масла.	15,15
Бифштекс, картофель, яйцо и салат 🥚 Стейк из телятины на гриле с жареным картофелем, жареным яйцом и салатом	15,25
Lomo, ensaladilla rusa y huevo 🥚 🐟 🟡 Жареный свиной стейк с картофельным салатом с тунцом и майонезом и жареным яйцом	14,75
Куриная грудка, картофель фри, яйцо и салат 🥚 Грудка куриная на гриле с картофелем фри, жареным яйцом и салатом	14,25

САЛАТЫ

Салат	Цена
Салат “Трес Томбс” (Салат, яйцо, тунец, спаржа и медовая винегретная заправка) 🥚 🐟 🟡 Салат с салатом, варёным яйцом, тунцом, спаржей и винегретом, приготовленным с мёдом и оливковым маслом	12,50
Салат с козьим сыром (Латук, козий сыр, шампиньоны, хрустящий лук и моденская винегрет) 🌾 🥛 Салат с салатом, козьим сыром, шампиньонами, хрустящим жареным луком и винегретом из моденского уксуса	13,50
Салат с лососем (Копченый лосось, гуакамоле, орехи и фирменная винегретная заправка) 🐟 🌰 Салат с копченым лососем, кремом из авокадо, орехами и винегретом	13,75

РИСЫ

Рис	Цена
Paella mixta 🦐 🦪 🐟 Рис, приготовленный на мясном бульоне и морепродуктах, с мясом, креветками, кальмарами и другими ингредиентами.	18,00 (por persona)
Paella marinera 🦐 🦪 🐟 Рис, приготовленный на рыбном бульоне и морепродуктах с креветками, мидиями и кальмарами.	18,00 (por persona)

МЯСО (С картофелем и Падроном)

Мясо	Цена
Чулетон 700 / 800 гр. (2 человека) Большой кусок говядины на гриле для совместного употребления, подается с картофелем фри и перцами Падрон.	30,90
Антрекот 300 гр. Говяжий стейк на гриле с картофелем фри и перцем Падрон	18,50
Жареная говяжья диафрагма с чимичурри Говяжий стейк на гриле, подается с соусом чимичурри, приготовленным из трав, чеснока и оливкового масла.	16,00

РЫБА НА ГРИЛЕ

Рыба	Цена
Bacalao a la donostiarra con patatas panaderas 🐟 Филе трески, приготовленное с чесноком и оливковым маслом, в сопровождении картофеля по-домашнему.	16,50
Лосось на гриле с овощами в воке 🐟 🌱 Филе лосося, приготовленное на гриле, с овощами, обжаренными в стиле вок	17,90

ГАМБУРГЕРЫ (С картофелем фри)

Гамбургер	Цена
Трес Томбс (200 гр. мяса, салат, помидор, лук, яйцо, двойной сыр и двойной бекон) 🌾 🥚 🥛 Говяжий бургер, подаваемый на булочке с салатом, помидором, луком, жареным яйцом, двойным сыром и беконом.	14,95
Бургер с козьим сыром (200 г мяса, козий сыр, шампиньоны и карамелизированный лук) 🌾 🥛 Говяжий бургер, подаваемый в булочке с козьим сыром, грибами и карамелизированным луком	14,70
Курица (200 гр курицы, майонез, лук, сыр и жареное яйцо) 🌾 🥚 🥛 Куриный бургер, подаваемый в булочке с майонезом, луком, сыром и жареным яйцом.	14,45
Гурме (200 гр. галицийская говядина, яйцо, сыр Хаварти, хрустящий лук и иберийский хамон) 🌾 🥚 🥛 Говяжий бургер, подаваемый на булочке с яйцом, сыром Хаварти, хрустящим жареным луком и иберийским хамоном.	15,20

ФРАНКФУРТСКИЕ СОСИСКИ (С картофелем фри)

Франкфурт	Цена
Франкфурт (Крем из чеддера и хрустящий лук) 🌾 🥛 Франкфуртская сосиска, подаваемая в булочке с кремом из сыра чеддер и хрустящим жареным луком	6,75
Братвурст (Сырный крем, халапеньо и кубики бекона) 🌾 🥛 Немецкая колбаса, подаваемая в булочке с сырным кремом, халапеньо и нарезанным беконом	7,00

КРАСНЫЕ ВИНА

Вино	Бокал	Бутылка
Гальван (D.O. Монтеррей) Красное вино с наименованием происхождения Монтеррей, изготовленное из красного винограда	3,65	19,00
Монте Реал (D.O. Риоха) Красное вино с наименованием происхождения Риоха, изготовленное в основном из винограда темпранильо.	3,65	17,50
Рамон Бильбао крианса (D.O. Риоха) Красное вино выдержки с наименованием происхождения Риоха, выдержанное в бочке		17,50
Мелиор Робле (D.O. Рибера-дель-Дуэро) Молодое красное вино с коротким выдерживанием в бочке из региона Рибера-дель-Дуэро		19,50
Блау (D.O. Монсан) Красное вино с наименованием происхождения Монсан, изготовленное из средиземноморских сортов винограда.		20,45
Налтрес до Костерс дель Сегре Красное вино с наименованием происхождения Costers del Segre		19,75
3404 Сомонтано Красное вино с наименованием места происхождения Сомонтано, изготовленное из сортов красного винограда.		18,25

БЕЛЫЕ, РОЗОВЫЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА

Вино	Бокал	Бутылка
Мелиор (D.O. Руэда) Белое Белое вино с наименованием места происхождения Руэда, изготовленное из белых виноградин.	3,65	18,20
Гальван (D.O. Монтеррей) Белое Белое вино с наименованием места происхождения Монтеррей, изготовленное из белых винограда.		18,50
Альба Мартин (D.O. Риас Байшас) Белое Белое вино с наименованием места происхождения Риас Байшас, изготовленное из винограда альбариньо		19,70
De Casta Rosado (D.O. Каталония) Розовое вино с наименованием места происхождения Каталония, изготовленное из сортов красного винограда		16,70
Рамон Бильбао Росадо (D.O.Ca Риоха) Розовое вино с наименованием происхождения Риоха, изготовленное из красного винограда		16,90
Монт Парал (D.O. Кава) Игристое вино типа кава, изготовленное методом вторичного брожения в бутылке		17,50
Агустí Торельо брют резерва Кава брют резерва, изготовленная с вторичным брожением в бутылке и длительным выдерживанием		22,50
Домашнее кава Кава игристое, изготовленное методом вторичного брожения в бутылке	3,65	16,50

САНГРИЯ (Кувшин)

Сангрия	Цена
Винная сангрия 🧪 Напиток, приготовленный из вина, нарезанных фруктов, сахара и газировки.	16,00
Кава сангрия 🧪 Напиток, приготовленный с кавой, нарезанными фруктами, сахаром и газировкой.	16,00

ДЕСЕРТЫ

Десерт	Цена
Каталонский крем 🥚 🥛 Цитрусовый и коричный заварной крем, покрытый тонким слоем карамелизированного сахара.	5,50
Чизкейк с черничным соусом 🌾 🥚 🥛 Пирог, приготовленный из сливочного сыра и на основе печенья, подается с клюквенным соусом.	5,75
Пудинг с карамельным соусом 🌾 🥚 🥛 Десерт, приготовленный из хлеба, молока и яйца, запеченный в духовке и подаваемый с карамельным соусом.	4,75
Домашний торт 🌾 🥚 🥛 Домашний пирог, приготовленный из сладких ингредиентов и подаваемый порционно.	4,65
Домашний флан с сливками 🥚 🥛 Кремовый десерт, приготовленный из яиц, молока и сахара, подается с взбитыми сливками.	4,75
Бабушкин тост с ванильным кремом 🌾 🥚 🥛 Ломтик хлеба, пропитанный молоком и яйцом, обжаренный и поданный с ванильным кремом	5,75
Шоколадный брауни 🌾 🥚 🥛 🌰 Плотный шоколадный бисквит, приготовленный с какао и подаваемый порционно.	5,75

Аллергены

🌾 Глютен

🦐 Ракообразные

🥚 Яйца

🐟 Рыба

🥜 Арахис

🌱 Соевый соус

🥛 Молоко

🌰 Орехи

🥬 Сельдерей

🟡 Горчица

⚪ Кунжут

🧪 Сульфиты

🌼 Люпиновые бобы

🦪 Моллюски