공유하기 위한

요리	가격
Ensaladilla rusa 🥚 🐟 🟡 감자, 당근, 참치로 만든 차가운 샐러드, 마요네즈와 혼합	7,40
그리스 샐러드 🥛 토마토, 오이, 올리브, 페타 치즈가 들어간 신선한 샐러드, 올리브 오일로 양념.	7,40
Esqueixada de bacalao 🐟 절인 대구를 잘게 부순 차가운 샐러드, 토마토, 양파, 올리브, 올리브 오일과 함께	9,15
Patatas bravas 🥚 매운 토마토 소스와 함께 제공되는 감자튀김	7,40
“트레스 톰스” 감자와 치즈 🥛 치즈 감자	7,60
봄바스 (2개) 🌾 🥚 감자와 다진 고기 볼, 빵가루를 입혀 튀김	4,50
Croquetas del día (2 unidades: Jamón ibérico / Bacalao / Brie) 🌾 🥚 🥛 🐟 베샤멜과 그날에 따라 다른 속재료로 만든 크리미한 크로켓	3,75
튀긴 돼지 볼살 바삭해질 때까지 튀긴 돼지 볼살 조각	8,00
핀초 모루노 🟡 양념된 고기를 철판에 구운 요리	7,80
Tapa de chistorra con patatas fritas 치스토라, 파프리카로 양념한 신선한 돼지고기 소시지, 감자튀김과 함께 제공	9,40
마늘과 파슬리를 곁들인 버섯 다진 마늘, 파슬리, 올리브 오일과 함께 볶은 버섯	7,85
치킨 딜라이트 🌾 🥚 빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살 스트립	10,00
파드론 고추 작은 녹색 고추 튀김과 소금으로 양념	7,35
토마토 크리스탈 브레드 코카 🌾 가벼운 속살의 바삭한 빵에 신선한 토마토와 올리브 오일을 바른 것	2,90

바다에서

접시	가격
철판 새우 🦐 소금과 올리브 오일로 구운 새우	18,00
갈리시아식 문어 🦪 삶은 문어, 파프리카, 올리브 오일, 소금과 함께 제공	20,75
초코스 🌾 🦪 밀가루에 반죽하여 튀긴 오징어 조각	10,15
마늘과 파슬리를 곁들인 오징어 구이 🦪 다진 마늘, 파슬리, 올리브 오일과 함께 철판에 구운 오징어	12,20
안달루시아식 오징어와 감귤 마요네즈 🌾 🦪 🥚 밀가루를 입혀 튀긴 오징어 링, 감귤 향이 나는 마요네즈와 함께 제공	11,50
Calamares a la Romana 🌾 🦪 🥚 계란 반죽에 입힌 오징어 링 튀김	10,95
안달루시아 스타일의 작은 오징어 🌾 🦪 작은 오징어 통째로 밀가루를 묻혀 튀김	11,50
앤초비 (4개)와 토마토 빵 🌾 🐟 염장한 멸치 필레가 토마토와 올리브 오일을 곁들인 빵 위에 제공됩니다.	9,70
Boquerones en vinagre 🐟 식초에 절인 멸치 필레, 마늘, 파슬리, 올리브 오일과 함께	9,90
Buñuelos de bacalao 🌾 🥚 🐟 잘게 부순 대구가 들어간 작은 튀김 반죽	10,50
Gambas al ajillo 🦐 올리브 오일에 마늘과 고추를 넣어 볶은 새우	14,90

저희의 계란

접시	가격
하몽을 곁들인 깨진 달걀 🥚 감자튀김 위에 얹은 계란 프라이와 햄 슬라이스	14,50
Huevos rotos con chistorra 🥚 감자튀김 위에 제공되는 계란 프라이와 치스토라 동반	13,75
버섯과 캐러멜라이즈드 양파를 곁들인 깨진 달걀 🥚 감자튀김 위에 제공되는 계란 프라이, 볶은 버섯과 카라멜라이즈드 양파와 함께	13,25
Pincho de tortilla de patatas 🥚 계란과 감자로 만든 스페인식 오믈렛 조각	6,00
Pincho de tortilla de verduras 🥚 계란과 다양한 채소로 만든 오믈렛 조각	6,00

햄과 치즈

접시	가격
하몬 접시 얇게 썬 숙성 햄을 접시에 제공	20,10
숙성된 양치즈 플래터 🥛 양의 우유로 만든 강한 맛과 단단한 질감의 숙성 치즈	10,50

따뜻한 샌드위치

샌드위치	가격
로모 🌾 구운 돼지 등심 스테이크 샌드위치	7,50
베이컨 🌾 구운 베이컨 스트립을 넣은 빵 샌드위치	7,40
컨트리 소시지 🌾 신선한 구운 소시지 샌드위치	7,50
부티파라 에스파라가다 🌾 부티파라와 함께 제공되는 흰 콩 볶음을 곁들인 빵 샌드위치	8,10
Tortilla francesa 🌾 🥚 계란만으로 만든 오믈렛 샌드위치	7,40
Tortilla de patatas 🌾 🥚 스페인식 오믈렛과 감자로 만든 샌드위치	8,30
Chistorra 🌾 철판에 구운 치스토라 샌드위치	7,40
핀초스 🌾 🟡 양념된 고기 꼬치가 들어간 빵 샌드위치	8,20
비키니 🌾 🥛 식빵에 따뜻한 샌드위치, 삶은 햄과 녹인 치즈	5,35
트리키니 콘 웨보 🌾 🥚 🥛 식빵에 따뜻한 샌드위치, 익힌 햄, 녹인 치즈와 달걀	8,20
소고기 페피토, 튀긴 청피망과 양파 🌾 구운 쇠고기 스테이크 샌드위치, 튀긴 녹색 피망과 양파를 곁들임	9,00
프라이드 그린 페퍼와 베이컨을 곁들인 소시지 🌾 구운 소시지, 튀긴 청피망, 베이컨을 곁들인 빵 샌드위치	8,50
치킨과 치즈 스페셜 (치킨, 치즈, 상추, 토마토, 마요네즈) 🌾 🥚 🥛 구운 닭고기, 치즈, 상추, 토마토, 마요네즈를 넣은 빵 샌드위치	8,30

차가운 샌드위치

샌드위치	가격
컨트리 햄 🌾 절인 햄 슬라이스가 들어간 빵 샌드위치	7,80
치즈 🌾 🥛 치즈 샌드위치	7,10
참치, 피망 및 올리브 🌾 🐟 참치, 피망, 올리브가 들어간 빵 샌드위치	7,55
도토리 먹인 이베리코 하몽 🌾 벨로타를 먹고 자란 돼지에서 나온 이베리코 하몽 슬라이스가 들어간 빵 샌드위치	8,60
참치 야채 (타르타르 소스, 양상추, 토마토) 🌾 🐟 🥚 참치, 양상추, 토마토를 곁들인 빵 샌드위치, 타르타르 소스와 함께 제공	7,10
치킨 베지터블 (타르타르 소스, 상추, 토마토) 🌾 🥚 치킨, 양상추, 토마토를 곁들인 빵 샌드위치, 타르타르 소스와 함께 제공	7,30
연어 채소 (타르타르 소스, 상추, 토마토) 🌾 🐟 🥚 연어, 상추, 토마토를 넣은 빵 샌드위치, 타르타르 소스와 함께 제공	7,60

토르다스

토스타다	가격
네 가지 치즈 (에담, 모차렐라, 로크포르 및 염소 치즈) 🌾 🥛 에담, 모짜렐라, 로크포르 및 염소 치즈 혼합물로 구운 토스트	13,60
체다 치즈 (슬라이스 베이컨과 그라탱) 🌾 🥛 체다 치즈가 녹은 토스트와 베이컨 슬라이스 그라탱	13,60
연어 (훈제, 깍둑썰기한 토마토와 타르타르 소스) 🌾 🐟 🥚 훈제 연어, 깍둑썰기한 토마토와 타르타르 소스를 곁들인 토스트	15,10
Francesa (Pan con tomate natural y tortilla francesa) 🌾 🥚 신선한 으깬 토마토와 계란으로 만든 오믈렛을 곁들인 토스트	12,00

콤비네이션 요리

접시	가격
야채 구이와 로메스코 🌰 구운 다양한 야채, 견과류, 토마토, 올리브 오일로 만든 로메스코 소스와 함께 제공	15,15
스테이크, 감자, 계란 및 샐러드 🥚 구운 소고기 스테이크, 감자튀김, 계란 프라이 및 샐러드와 함께 제공됩니다.	15,25
Lomo, ensaladilla rusa y huevo 🥚 🐟 🟡 구운 돼지 허리살 스테이크, 참치와 마요네즈가 들어간 감자 샐러드, 계란 프라이와 함께 제공	14,75
닭 가슴살, 감자 튀김, 계란 및 샐러드 🥚 구운 닭 가슴살, 감자튀김, 계란 프라이 및 샐러드와 함께 제공	14,25

샐러드

샐러드	가격
“트레스 톰브스” 샐러드 (상추, 계란, 참치, 아스파라거스, 꿀 비네그레트) 🥚 🐟 🟡 양상추, 삶은 달걀, 참치, 아스파라거스와 꿀과 올리브 오일로 만든 비네그레트를 곁들인 샐러드	12,50
염소 치즈 샐러드 (상추, 염소 치즈, 버섯, 바삭한 양파 및 모데나 비네그레트) 🌾 🥛 양상추, 염소 치즈, 버섯, 바삭한 튀긴 양파와 모데나 식초 비네그레트가 들어간 샐러드	13,50
연어 샐러드 (훈제 연어, 과카몰리, 견과류 및 하우스 비네그레트) 🐟 🌰 훈제 연어 샐러드, 아보카도 크림, 견과류 및 비네그레트	13,75

쌀 요리

쌀	가격
Paella mixta 🦐 🦪 🐟 고기와 해산물 육수로 조리한 밥, 고기, 새우, 오징어 및 기타 재료로 준비한 요리	18,00 (por persona)
Paella marinera 🦐 🦪 🐟 생선 육수로 조리한 밥과 새우, 홍합, 오징어로 준비한 해산물	18,00 (por persona)

고기 (감자와 파드론과 함께)

고기	가격
700 / 800 gr. 척아이롤 스테이크 (2인분) 공유할 수 있는 대형 소고기 그릴 스테이크, 감자 튀김과 파드론 고추를 곁들임	30,90
안심 스테이크 300g. 그릴에 구운 소고기 스테이크, 감자튀김과 파드론 고추를 곁들임	18,50
그릴에 구운 소 엔다자와 치미추리 허브, 마늘, 올리브 오일로 만든 치미추리 소스를 곁들인 그릴에 구운 소고기 커트	16,00

숯불에 구운 생선

생선	가격
Bacalao a la donostiarra con patatas panaderas 🐟 마늘과 올리브 오일로 조리한 대구 등심, 빵집 스타일 감자와 함께 제공	16,50
그릴 연어와 야채 볶음 🐟 🌱 그릴에 구운 연어 안심과 웍 스타일로 볶은 야채 제공	17,90

햄버거 (감자튀김 포함)

햄버거	가격
트레스 톰스 (200g 고기, 상추, 토마토, 양파, 계란, 더블 치즈와 더블 베이컨) 🌾 🥚 🥛 양상추, 토마토, 양파, 계란 프라이, 더블 치즈, 베이컨과 함께 빵에 제공되는 소고기 패티 버거	14,95
염소 치즈 버거 (200g 고기, 염소 치즈, 버섯 및 캐러멜라이즈드 양파) 🌾 🥛 소고기 패티 햄버거, 염소 치즈, 버섯, 캐러멜라이즈드 어니언을 곁들인 빵에 제공	14,70
닭고기 (200g 닭고기, 마요네즈, 양파, 치즈, 계란 프라이) 🌾 🥚 🥛 마요네즈, 양파, 치즈, 계란 프라이와 함께 빵에 제공되는 치킨 버거	14,45
고르메 (200g 갈리시아산 소고기, 계란, 하바르티 치즈, 바삭한 양파, 이베리코 햄) 🌾 🥚 🥛 쇠고기 햄버거 (계란, 하바티 치즈, 바삭한 튀긴 양파, 이베리코 햄과 함께 빵에 제공)	15,20

프랑크푸르트 (감자튀김과 함께)

프랑크푸르트	가격
프랑크푸르트 (체다 크림과 바삭한 양파) 🌾 🥛 프랑크푸르트 스타일 소시지, 체다 치즈 크림과 바삭한 튀긴 양파를 곁들인 빵에 제공	6,75
브라트부어스트 (치즈 크림, 할라피뇨와 베이컨 조각) 🌾 🥛 독일 소시지, 치즈 크림, 할라피뇨, 다이스 베이컨을 곁들인 빵에 제공	7,00

레드 와인

와인	컵	병
갈반 (D.O. 몬테레이) 몬테레이 원산지 명칭의 적포도주, 적포도로 제조됨	3,65	19,00
몬테 레알 (리오하 원산지 명칭) 리오하 원산지 명칭의 적포도주, 주로 템프라니요 포도로 제조됨	3,65	17,50
라몬 빌바오 크리안사 (D.O. 리오하) 리오하 원산지 명칭의 오크통에서 숙성된 크리안자 레드 와인		17,50
멜리오르 로블레 (D.O. 리베라 델 두에로) 리베라 델 두에로 원산지 명칭의 짧은 오크통 숙성 과정을 거친 젊은 레드 와인		19,50
블라우 (D.O. 몬산트) 몬산트 원산지 명칭의 지중해 포도 품종으로 만든 레드 와인		20,45
코스테르스 델 세그레의 날트레스 코스테르스 델 세그레 원산지의 레드 와인		19,75
3404 소몬타노 소몬타노 원산지 명칭의 적포도 품종으로 만든 적포도주		18,25

화이트 와인, 로제 와인 및 스파클링 와인

와인	컵	병
멜리오르 (D.O. 루에다) 블랑코 루에다 원산지 명칭의 백포도주, 백포도로 제조	3,65	18,20
갈반 (D.O. 몬테레이) 블랑코 몬테레이 원산지 명칭의 백포도주, 백포도로 제조됨		18,50
알바 마르틴 (D.O. 리아스 바이샤스) 화이트 Rías Baixas 원산지의 알바리뇨 포도로 만든 화이트 와인		19,70
데 카스타 로사도 (D.O. 카탈루냐) 카탈루냐 원산지 명칭의 로제 와인, 적포도 품종으로 제조됨		16,70
라몬 빌바오 로사도 (리오하 원산지 명칭) 리오하 원산지 명칭의 로제 와인, 적포도로 제조됨		16,90
몬트 파랄 (원산지 명칭 카바) 병에서의 2차 발효로 만들어진 카바 타입의 스파클링 와인		17,50
아구스티 토렐로 브뤼 레세르바 병에서의 2차 발효와 장기 숙성을 통해 만들어진 까바 브뤼 리제르바		22,50
하우스 카바 병에서 2차 발효로 만들어진 스파클링 카바	3,65	16,50

상그리아 (항아리)

상그리아	가격
와인 상그리아 🧪 와인, 잘게 썬 과일, 설탕, 탄산음료로 만든 음료	16,00
카바 상그리아 🧪 카바, 잘게 썬 과일, 설탕 및 탄산음료로 만든 음료	16,00

디저트

디저트	가격
카탈루냐 크림 🥚 🥛 감귤류와 계피로 향을 낸 커스터드 크림, 얇은 카라멜 설탕 층으로 덮인	5,50
블루베리 소스를 곁들인 치즈 케이크 🌾 🥚 🥛 크림치즈와 쿠키 베이스로 만든 케이크, 블루베리 소스와 함께 제공	5,75
카라멜 소스를 곁들인 푸딩 🌾 🥚 🥛 빵, 우유, 계란으로 만든 디저트로 오븐에 구워 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.	4,75
집에서 만든 타르트 🌾 🥚 🥛 달콤한 재료로 만든 수제 케이크, 조각으로 제공	4,65
집에서 만든 플란과 생크림 🥚 🥛 계란, 우유, 설탕으로 만든 크리미한 디저트, 휘핑크림과 함께 제공	4,75
할머니의 토리하 바닐라 크림과 함께 🌾 🥚 🥛 우유와 계란에 적신 빵 조각을 튀겨서 바닐라 크림과 함께 제공	5,75
초콜릿 브라우니 🌾 🥚 🥛 🌰 코코아로 만든 진한 초콜릿 케이크, 조각으로 제공	5,75

알레르기 유발 물질

🌾 글루텐

🦐 갑각류

🥚 계란

🐟 생선

🥜 땅콩

🌱 콩

🥛 우유

🌰 견과류

🥬 샐러리

🟡 머스타드

⚪ 참깨

🧪 아황산염

🌼 루핀 씨앗

🦪 연체동물