ZUM TEILEN

Gericht	Preis
Ensaladilla rusa 🥚 🐟 🟡 Kalter Salat aus gekochten Kartoffeln, Karotten und Thunfisch, gemischt mit Mayonnaise	7,40
Griechischer Salat 🥛 Frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Feta-Käse, gewürzt mit Olivenöl	7,40
Esqueixada de bacalao 🐟 Kalter Salat aus zerkleinertem, entsalzten Kabeljau mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Olivenöl	9,15
Patatas bravas 🥚 Pommes frites serviert mit scharfer Tomatensauce	7,40
“Tres Tombs” Kartoffeln mit Käse 🥛 Kartoffeln mit Käse	7,60
Bombas (2 Einheiten) 🌾 🥚 Kartoffel- und Hackfleischbällchen, paniert und frittiert	4,50
Croquetas del día (2 unidades: Jamón ibérico / Bacalao / Brie) 🌾 🥚 🥛 🐟 Cremige Kroketten, zubereitet mit Béchamel und verschiedenen Füllungen je nach Tag.	3,75
Frittierte Schweinsnase Knusprig gebratene Schweinskopfstücke	8,00
Mooren-Spieß 🟡 Mit Gewürzen mariniertes Fleisch und gegrillt	7,80
Tapa de chistorra con patatas fritas Chistorra, frische Schweinswurst gewürzt mit Paprika, serviert mit Pommes frites	9,40
Champignons mit Knoblauch und Petersilie Mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl sautierte Champignons	7,85
Hühnchen-Delikatessen 🌾 🥚 Paniertes und frittiertes Hähnchenbruststreifen	10,00
Pimientos del Padrón Kleine grüne Paprikaschoten, frittiert und mit Salz gewürzt	7,35
Kristallbrot mit Tomate 🌾 Knuspriges Brot mit leichter Krume, bestrichen mit frischer Tomate und Olivenöl.	2,90

VOM MEER

Gericht	Preis
Gegrillte Garnelen 🦐 Gegrillte Garnelen mit Salz und Olivenöl	18,00
Galizischer Krake 🦪 Gekochter Oktopus serviert mit Paprika, Olivenöl und Salz	20,75
Chocos 🌾 🦪 In Mehl panierte und frittierte Tintenfischstücke	10,15
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Petersilie 🦪 Gegrillter Tintenfisch mit gehacktem Knoblauch, Petersilie und Olivenöl	12,20
Andalusische Tintenfische mit Zitrusmayonnaise 🌾 🦪 🥚 In Mehl panierte und frittierte Tintenfischringe, serviert mit mit Zitrusfrüchten aromatisierter Mayonnaise	11,50
Calamares a la Romana 🌾 🦪 🥚 In Ringe geschnittene Tintenfischringe in Teig mit Ei paniert und frittiert	10,95
Andalusische Tintenfische 🌾 🦪 Ganze kleine Tintenfische, bemehlt und frittiert	11,50
Sardellen (4 Einheiten) mit Brot mit Tomate 🌾 🐟 Anchovisfilets in Salzlake serviert auf Brot mit Tomate und Olivenöl	9,70
Boquerones en vinagre 🐟 In Essig marinierte Sardellenfilets mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl	9,90
Buñuelos de bacalao 🌾 🥚 🐟 Kleine Teigfritters mit zerkleinertem Kabeljau	10,50
Gambas al ajillo 🦐 In Olivenöl sautierte Garnelen mit Knoblauch und Chilischote	14,90

UNSERE EIER

Gericht	Preis
Zerbrochene Eier mit Schinken 🥚 Spiegeleier serviert auf Pommes frites mit Schinkenscheiben	14,50
Huevos rotos con chistorra 🥚 Spiegeleier serviert auf Pommes frites begleitet von Chistorra	13,75
Zerbrochene Eier mit Champignons und karamellisierten Zwiebeln 🥚 Spiegeleier serviert auf Pommes frites mit sautierten Champignons und karamellisierten Zwiebeln	13,25
Pincho de tortilla de patatas 🥚 Portion spanisches Omelett, zubereitet mit Ei und Kartoffel	6,00
Pincho de tortilla de verduras 🥚 Portion Tortilla zubereitet mit Ei und verschiedenen Gemüsesorten	6,00

WURSTWAREN UND KÄSE

Gericht	Preis
Schinkenplatte Dünne Scheiben von gereiftem Schinken auf einem Teller serviert	20,10
Gereifter Schafskäseteller 🥛 Gereifter Käse aus Schafsmilch, mit intensivem Geschmack und fester Textur	10,50

WARME SANDWICHES

Sandwich	Preis
Lende 🌾 Sandwich mit gegrilltem Schweinelendensteak	7,50
Speck 🌾 Sandwich mit gegrillten Speckstreifen	7,40
Landwürste 🌾 Brötchen mit frisch gegrillten Würstchen	7,50
Esparragada Butifarra 🌾 Bocadillo mit Bratwurst, begleitet von sautierten weißen Bohnen	8,10
Tortilla francesa 🌾 🥚 Sandwich aus Brot mit Omelett, das ausschließlich aus Ei zubereitet wird.	7,40
Tortilla de patatas 🌾 🥚 Bocadillo mit spanischem Omelett aus Ei und Kartoffel	8,30
Chistorra 🌾 Bocadillo mit gegrillter Chistorra-Wurst	7,40
Pinchos 🌾 🟡 Sandwich mit mariniertem Fleischspieß mit Gewürzen	8,20
Bikini 🌾 🥛 Warmer Sandwich aus Toastbrot mit gekochtem Schinken und geschmolzenem Käse	5,35
Trikini mit Ei 🌾 🥚 🥛 Warmer Sandwich aus Toastbrot mit gekochtem Schinken, geschmolzenem Käse und Ei	8,20
Rinder-Pepito, gebratene grüne Paprika und Zwiebel 🌾 Sandwich mit gegrilltem Rindersteak, begleitet von gebratenem grünem Paprika und Zwiebel	9,00
Wurst mit gebratenem grünem Paprika und Speck 🌾 Brötchen mit gegrillter Wurst, gebratener grüner Paprika und Speck	8,50
Hähnchen-Käse-Spezial (Hähnchen, Käse, Salat, Tomate und Mayonnaise) 🌾 🥚 🥛 Sandwich mit gegrilltem Hähnchen, Käse, Salat, Tomate und Mayonnaise	8,30

KALTE SANDWICHES

Sandwich	Preis
Ländlicher Schinken 🌾 Bocadillo mit Brot und Scheiben von gereiftem Schinken	7,80
Käse 🌾 🥛 Käsesandwich	7,10
Thunfisch, Paprika und Oliven 🌾 🐟 Thunfisch, Paprika und Oliven auf Brot-Sandwich	7,55
Jamón Ibérico de Bellota 🌾 Bocadillo mit Scheiben von gereiftem iberischem Schinken von mit Eicheln gefütterten Schweinen	8,60
Thunfisch-Gemüse (Tartarensauce, Kopfsalat, Tomate) 🌾 🐟 🥚 Thunfisch-Sandwich mit Salat und Tomate, serviert mit Remouladensauce	7,10
Hähnchen-Gemüse (Tartarensauce, Kopfsalat, Tomate) 🌾 🥚 Hähnchen-Sandwich mit Salat und Tomate, serviert mit Remouladensauce	7,30
Lachs-Gemüse (Tartarensauce, Kopfsalat, Tomate) 🌾 🐟 🥚 Sandwich mit Lachs, Salat und Tomate, serviert mit Remouladensauce	7,60

GERÖSTETES BROT

Tostada	Preis
Vier Käse (Edamer, Mozzarella, Roquefort und Ziegenkäse) 🌾 🥛 Geröstetes Brot mit einer Mischung aus Edamer, Mozzarella, Roquefort und gratiniertem Ziegenkäse	13,60
Cheddar-Käse (Speck in Scheiben und gratiniert) 🌾 🥛 Toastbrot mit geschmolzenem Cheddar-Käse und überbackenen Speckscheiben	13,60
Lachs (geräuchert, gewürfelte Tomaten und Tartarensauce) 🌾 🐟 🥚 Toastbrot mit geräuchertem Lachs, gewürfelten Tomaten und Tartarensauce	15,10
Francesa (Pan con tomate natural y tortilla francesa) 🌾 🥚 Geröstetes Brot mit frischen, zerkleinerten Tomaten und Omelett aus Ei zubereitet.	12,00

KOMBINIERTE GERICHTE

Gericht	Preis
Gemüsegrillplatte mit Romesco 🌰 Verschiedenes gegrilltes Gemüse begleitet von Romesco-Sauce, zubereitet mit Nüssen, Tomaten und Olivenöl.	15,15
Steak, Kartoffeln, Ei und Salat 🥚 Gegrilltes Rinderfilet mit Pommes frites, Spiegelei und Salat	15,25
Lomo, ensaladilla rusa y huevo 🥚 🐟 🟡 Gegrilltes Schweinelendensteak, begleitet von Kartoffelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise und Spiegelei	14,75
Hähnchenbrust, Pommes frites, Ei und Salat 🥚 Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes frites, Spiegelei und Salat	14,25

SALATE

Salat	Preis
Salat “Tres Tombs” (Kopfsalat, Ei, Thunfisch, Spargel und Honig-Vinaigrette) 🥚 🐟 🟡 Salat mit Kopfsalat, gekochtem Ei, Thunfisch, Spargel und Vinaigrette aus Honig und Olivenöl	12,50
Ziegenkäsesalat (Salat, Ziegenkäse, Champignons, knusprige Zwiebeln und Balsamico-Dressing) 🌾 🥛 Salat mit Kopfsalat, Ziegenkäse, Champignons, knusprigen Röstzwiebeln und Balsamico-Vinaigrette	13,50
Lachssalat (Geräucherter Lachs, Guacamole, Nüsse und Hausdressing) 🐟 🌰 Salat mit geräuchertem Lachs, Avocadocreme, Nüssen und Vinaigrette	13,75

REISGERICHTE

Reis	Preis
Paella mixta 🦐 🦪 🐟 Reis gekocht mit Fleisch- und Meeresfrüchtebrühe, zubereitet mit Fleisch, Garnelen, Tintenfischen und anderen Zutaten	18,00 (por persona)
Paella marinera 🦐 🦪 🐟 Mit Fisch- und Meeresfrüchtebrühe gekochter Reis, zubereitet mit Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfischen.	18,00 (por persona)

FLEISCH (Mit Kartoffeln und Padrón)

Fleisch	Preis
Rinderkotelett 700 / 800 gr. (2 Personen) Großes gegrilltes Rindersteak zum Teilen, begleitet von Pommes frites und Padrón-Paprika.	30,90
Entrecôte 300 g. Gegrilltes Rindersteak begleitet von Pommes frites und Padrón-Paprika	18,50
Gegrilltes Rindersteak mit Chimichurri Gegrilltes Rindersteak serviert mit Chimichurri-Sauce aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl.	16,00

GEGRILLTER FISCH

Fisch	Preis
Bacalao a la donostiarra con patatas panaderas 🐟 Kabeljau-Rückenfilet, gekocht mit Knoblauch und Olivenöl, begleitet von Bäcker-Kartoffeln	16,50
Gegrillter Lachs mit Gemüse-Wok 🐟 🌱 Gegrilltes Lachsfilet begleitet von Wok-Gemüse.	17,90

HAMBURGER (Mit Pommes frites)

Hamburger	Preis
Tres Tombs (200 gr Fleisch, Salat, Tomate, Zwiebel, Ei, doppelter Käse und doppelter Speck) 🌾 🥚 🥛 Rindfleisch-Burger serviert im Brötchen mit Salat, Tomate, Zwiebel, Spiegelei, Doppelkäse und Speck	14,95
Ziegenkäse-Burger (200 g Fleisch, Ziegenkäse, Champignons und karamellisierte Zwiebeln) 🌾 🥛 Rindfleisch-Burger serviert im Brötchen mit Ziegenkäse, Champignons und karamellisierten Zwiebeln	14,70
Hähnchen (200 g Hähnchen, Mayonnaise, Zwiebel, Käse und Spiegelei) 🌾 🥚 🥛 Hähnchenburger serviert im Brötchen mit Mayonnaise, Zwiebel, Käse und Spiegelei	14,45
Gourmet (200 gr. galizisches Rindfleisch, Ei, Havarti-Käse, knusprige Zwiebel und iberischer Schinken) 🌾 🥚 🥛 Rindfleisch-Burger serviert im Brötchen mit Ei, Havarti-Käse, knusprigen Röstzwiebeln und iberischem Schinken	15,20

FRANKFURTS (Mit Pommes frites)

Frankfurt	Preis
Frankfurt (Cheddar-Creme und knusprige Zwiebel) 🌾 🥛 Frankfurter Würstchen serviert im Brötchen mit Cheddar-Käsecreme und knusprigen Röstzwiebeln	6,75
Bratwurst (Käsecreme, Jalapeño und Speckwürfel) 🌾 🥛 Deutsche Wurst serviert im Brötchen mit Käsecreme, Jalapeño und gewürfeltem Speck	7,00

ROTWEINE

Wein	Glas	Flasche
Galván (D.O. Monterrei) Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Monterrei, hergestellt aus roten Trauben	3,65	19,00
Monte Real (D.O. Rioja) Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Rioja, hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt.	3,65	17,50
Ramón Bilbao Crianza (D.O. Rioja) Rotwein Crianza aus der Herkunftsbezeichnung Rioja, in Fass gereift		17,50
Melior Roble (D.O. Ribera del Duero) Junger Rotwein mit kurzem Fassausbau aus der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero		19,50
Blau (D.O. Montsant) Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Montsant, hergestellt aus mediterranen Rebsorten.		20,45
Naltres do Costers del Segre Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Costers del Segre		19,75
3404 Somontano Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Somontano, hergestellt aus roten Rebsorten.		18,25

WEISSWEINE, ROSÉWEINE UND SCHAUMWEINE

Wein	Glas	Flasche
Melior (D.O. Rueda) Weißwein Weißwein aus der Herkunftsbezeichnung Rueda, hergestellt aus weißen Trauben	3,65	18,20
Galván (D.O. Monterrei) Weißwein Weißwein aus der Herkunftsbezeichnung Monterrei, hergestellt aus weißen Trauben		18,50
Alba Martín (D.O. Rias Baixas) Weißwein Weißwein aus der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas, hergestellt aus Albariño-Trauben		19,70
De Casta Rosado (D.O. Katalonien) Roséwein aus der Herkunftsbezeichnung Catalunya, hergestellt aus roten Rebsorten.		16,70
Ramón Bilbao Rosado (D.O.Ca Rioja) Roséwein aus der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt aus roten Trauben		16,90
Mont Paral (D.O. Cava) Schaumwein vom Typ Cava, hergestellt durch zweite Gärung in der Flasche		17,50
Agustí Torelló Brut Reserva Cava Brut Reserva, hergestellt mit zweiter Gärung in der Flasche und verlängerter Reifung.		22,50
Hauskeller Schaumwein Cava, hergestellt durch zweite Gärung in der Flasche	3,65	16,50

SANGRÍAS (Krug)

Sangría	Preis
Weinsangría 🧪 Getränk zubereitet mit Wein, geschnittenem Obst, Zucker und Limonade	16,00
Cava-Sangría 🧪 Getränk aus Cava, geschnittenem Obst, Zucker und Limonade zubereitet.	16,00

DESSERTS

Dessert	Preis
Katalanische Creme 🥚 🥛 Mit Zitrusfrüchten und Zimt aromatisierte Konditorcreme, bedeckt mit einer feinen Schicht karamellisiertem Zucker.	5,50
Käsekuchen mit Preiselbeersauce 🌾 🥚 🥛 Kuchen aus Frischkäse mit Keksboden serviert mit Preiselbeersauce	5,75
Pudding mit Karamellsauce 🌾 🥚 🥛 Dessert zubereitet mit Brot, Milch und Ei, im Ofen gebacken und serviert mit Karamellsauce	4,75
Hausgemachter Kuchen 🌾 🥚 🥛 Hausgemachter Kuchen, zubereitet mit süßen Zutaten und in Portion serviert.	4,65
Hausgemachter Flan mit Sahne 🥚 🥛 Cremiges Dessert aus Ei, Milch und Zucker, serviert mit Schlagsahne.	4,75
Omas Torrija mit Vanillecreme 🌾 🥚 🥛 In Milch und Ei getränktes Brotscheibe, gebraten und mit Vanillecreme serviert.	5,75
Schokoladen-Brownie 🌾 🥚 🥛 🌰 Dichter Schokoladenkuchen, gebacken mit Kakao und in Portion serviert	5,75

Allergene

🌾 Gluten

🦐 Krustentiere

🥚 Eier

🐟 Fisch

🥜 Erdnüsse

🌱 Soja

🥛 Milch

🌰 Nüsse

🥬 Sellerie

🟡 Senf

⚪ Sesam

🧪 Sulfite

🌼 Lupinen

🦪 Weichtiere